Moelleux aux pommes ganache caramel beurre salé

Moelleux aux pommes ganache caramel beurre saléRecette créée le mercredi 20 mars 2019 à 11h28

PRÊT EN

12 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
1 pot de caramel au beurre salée

1 pot de caramel au beurre salée

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

75 gramme(s) de lait

75 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de cassonade

100 gramme(s) de cassonade

3 oeufs

3 oeufs

35 gramme(s) de huile

35 gramme(s) de huile

3 pommes

3 pommes

1 c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

6 étapes
1
Préchauffez le four à 180 degrés. Posez les empreintes savarins carrés sur une plaque aluminium perforée.
2
Epluchez les pommes, les couper à l'aide du coupe pomme et les hacher à l'aide du tornado.
3
Dans un cul de poule, mélangez la cassonade et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure, le lait et l'huile.
4
Mélangez les pommes à la préparation et garnissez les empreintes.
5
Couvrez d'une toile de cuisson et enfournez pour 25 minutes.
6
Démoulez une fois tiède et ajoutez le caramel au beurre salé sur les moelleux.
Bon appétit !
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