desserts

Recettes traditionnelles

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

🌸 Moelleux aux abricots 🌸

Recette créée le mercredi 2 juillet 2025 à 17h55

			€€€
1 h	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

0

Voir les commentaires

CUISSON

45 min

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 12 Flower Power OHRA®

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

175 gramme(s) de sucre

175 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 filet(s) de caramel

1 filet(s) de caramel

1 boîte(s) d'abricot(s) au sirop

1 boîte(s) d'abricot(s) au sirop

10 étapes

1

Étape 1 : Préchauffez le four à 150°C (th.5). Posez votre moule 12 Flowers sur la plaque perforée.

2

Étape 2 : Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.

3

Étape 3 : Dans un cul-de-poule, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4

Étape 4 : Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.

5

Étape 5 : Versez un filet de caramel au fond de chaque empreinte du moule.

6

Étape 6 : Remplissez chaque empreinte avec la pâte, un peu moins de la moitié.

7

Étape 7 : Ajoutez quelques morceaux d’abricots dans chaque empreinte, en les enfonçant légèrement dans la pâte.

8

Étape 8 : Enfournez pour 45 minutes à 150°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.

9

Étape 9 : Laissez tiédir avant de démouler délicatement.

10

🌼 Astuce : Ces petits moelleux sont parfaits servis avec une boule de glace vanille.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 12 Flower Power OHRA®
Voir sur la boutique

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

À la une en ce moment

5 erreurs qui ruinent tes glaces maison (et comment les éviter)

Moules OHRA® + Airfryer = le duo gagnant !

5 recettes pour un apéro d'été parfait