Moelleux au MascarponeRecette créée le mercredi 17 mars 2021 à 17h05

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

3
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CUISSON

40 min

La recette en vidéo

Auteurstephaniebourges

Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

220 gramme(s) de sucre en poudre

220 gramme(s) de sucre en poudre

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de farine t45

250 gramme(s) de farine t45

1  sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

1 étape
1
Préchauffer le four à170°

Fouettez les œufs et le sucre énergiquement dans un cul-de-poule avec le fouet 13cm.

Ajoutez le Mascarpone et bien mélanger.

Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique et mélanger. Enfin ajouter la vanille liquide et mélanger à la spatule haute température pour obtenir une préparation homogène.

Verser la pâte dans le moule couronne torsadée.

A cette étape vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits rouges, des pommes, des poires ...

Cuire 40min à 170 degrés.
Attendre que le moule soit froid pour démouler.
Décorer avec du sucre glace

PS : merci "Chamangemieux " pour le partage de cette recette !
Bon appétit !

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3 commentaires
marmouille29
marmouille29

Délicieux

Vraiment délicieux et facile à faire

ochsenbein
ochsenbein

Délicieux

Très bonne recette, gâteau vite fait.
J'ai utilisé un autre moule, je n'avais pas le même.

stephaniebourges
Stephanie Ollivier
Conseillère Guy Demarle

merci pour votre retour ! en effet vous pouvez utiliser le moule que vous avez chez vous bien sûr !