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Recette créée le mercredi 8 mars 2017 à 12h23

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30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de de beurre fondu

1 jus de citron non traité

100 gramme(s) de sucre 1/2 complet

1 sachet(s) de levure chimique

1 zeste(s) d'un citron non-traité

1 pincée(s) d'sel

120 gramme(s) farine

4 oeufs

6 étapes

Préchauffer le four à 180°C
Séparer les blancs des jaunes

Battre les jaunes avec le sucre et le jus de citron jusqu'au blanchiment du mélange

Y ajouter le beurre fondu , la farine, le zeste de citron et la levure, bien mélanger

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Les incorporer délicatement au mélange

Verser la pâte dans le moule et bien la répartir

Mettre au four pendant 20 à 25 minutes
Laisser refroidir avant de démouler

Bon appétit !

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Name: Moelleux au citron
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 oeufs; 100 gramme(s) de sucre 1/2 complet; 80 gramme(s) de de beurre fondu; 120 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 1 zeste(s) d'un citron non-traité; 1 jus de citron non traité; 1 pincée(s) d'sel

Moelleux au citron

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