Cuisine du monde

Nathalie Michel

Conseillère Guy Demarle

Moelleux à la tomate et au fromage frais

Recette créée le vendredi 7 mai 2021 à 18h25

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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CUISSON

12 h

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Auteurnathaliemichel

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Moelleux à la tomate et au fromage frais
Cook time: 720 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions, Repas de fête, Végétarien, Recettes minceur, Pour recevoir, Saint-Valentin, Cuisine du monde
Ingredients: 150 gramme(s) de fromage frais; 5 tomate(s) cerise; 100 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 30 gramme(s) de parmesan râpé; 70 gramme(s) de fromage blanc; 1 oeuf(s); 3 c.à.s purée de tomates séchées; mix d'épices - spécial légumes; ciboulette

Préparation des moelleux à la tomate

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

30 gramme(s) de parmesan râpé

70 gramme(s) de fromage blanc

1 oeuf(s)

3 c.à.s purée de tomates séchées

1 étape

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule sur la plaque perforée.

Dans un cul-de-poule, mélangez tous les ingrédients. Garnissez les empreintes de préparation à l'aide de la poche à douilles munie de la douille lisse.

Placez la toile de cuisson sur le moule.

Faites cuire 12 minutes à 180°C (th. 6).

Garniture et dressage

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de fromage frais

5 tomate(s) cerise

mix d'épices - spécial légumes

ciboulette

1 étape

Placez le fromage frais dans la poche à douille munie de la grosse douille cannelée.

Coupez les tomates cerises en 2 ou en 4 (selon leur taille).

Après refroidissement des moelleux à la tomate, garnissez-les de fromage frais, puis décorez avec un morceau de tomate, de la ciboulette ciselée et saupoudrez de mix d'épices - spécial légumes pour donner du peps !

Bon appétit !