Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur statique. Poser le moule sur une plaque aluminium perforée.

Dans un récipient, verser le yaourt et les sucres, mélanger à l’aide de la cuillère magique.

Incorporer l'œuf puis l’huile et enfin les ingrédients secs : farine, poudre d’amandes, levure chimique et la pincée de sel.

Enfin, mettre les 3/4 de la confiture et mélanger.

Verser la pâte dans le moule.

Déposer le reste de confiture dans la pâte et mélanger rapidement à l’aide d’une cuillère.

Enfourner pour 1 heure environ à 180 degrés.

Lorsque le gâteau est cuit, faire des trous à l’aide d’un cure-dent, puis verser le jus d’orange sur le gâteau encore chaud.

Laisser refroidir et démouler.