Minis muffins framboises / chocolat blanc

amandineregnault
Amandine Regnault
Conseillère Guy Demarle
Minis muffins framboises / chocolat blanc Recette créée le vendredi 19 septembre 2025 à 22h52
30 minSimple10 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grande Maryse pâtissière en silicone
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    70 gramme(s) de beurre fondu

    70 gramme(s) de beurre fondu

    90 gramme(s) de chocolat blanc

    90 gramme(s) de chocolat blanc

    140 millilitre(s) de lait

    140 millilitre(s) de lait

    140 gramme(s) de framboises

    140 gramme(s) de framboises

    1 pincée(s) de cassonade

    1 pincée(s) de cassonade

    3 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Mettre le moule sur la place aluminium perforée Mélanger ensemble la farine, la levure. Ajouter l'œuf et le beurre fondu. Mélanger.
    2
    Étape 2 Ajouter à ce mélange le chocolat blanc, puis le lait et mélanger. Finir par ajouter les framboises et bien mélanger.
    3
    Étape 3 Verser la préparation dans les empreintes du moule au 3/4. Y saupoudrer de la cassonnade. Enfourner pour 20min. Déguster une fois refroidi.
    Bon appétit !

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