Mini tartelettes Framboises Recette créée le jeudi 2 mars 2023 à 03h52
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Saupoudreuse
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte sablée

    1 pâte sablée

    250 gramme(s) de lait

    250 gramme(s) de lait

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    25 gramme(s) de farine

    25 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de sucre vanillé

    5 gramme(s) de sucre vanillé

    1 étape
    1

    Détaillez les 30 empreintes dans la pâte avec le découpoir cannelés 6cm
    Posez les empreintes dans le moule mini tartelettes et piquez . Enfournez à 20 min à 180*C

    Pendant ce temps

    Tout ajoutez dans le bol et programmé : 7min /95*C/vitesse4 .

    Puis mélangez 6 sec / vitesse 8

    Pour le montage mettez une petite cuillère à café de crème pâtissière sur la tartelette et garnissez avec le fruit souhaité.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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