Étape 1
Préchauffez le four à 170C.

Posez la plaque mini tartelettes à l'envers sur la plaque aluminum.
Déroulez la pâte et parsemez de graines de sésame, passez le rouleau pour incrustez les graines.
détaillez la pâte avec le découpoir 6 cm
Déposez sur les empreintes,
couvrir avec la toile de cuisson et une plaque alu par dessus , puis faire cuire 15 minutes à 170C.

Étape 2
Prélevez 6 cl de sirop d’ananas de la boite
versez dans la casserole,
ajoutez la maïzena
mélangez bien,
incorporez le ketchup, le vinaigre, et le piment.
Laissez mijoter 2 minutes à feu doux, puis ajoutez les morceaux d’ananas et les crevettes,
Répartir sur la pâte cuite et refroidie.
Décorez avec un peu de ciboulette fraiche