Mini tarte sucre

lydiebattiston
Lydie Battiston
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini tarte sucre Recette créée le mardi 2 février 2016 à 22h58

PRÊT EN

2 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

2 min

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de beurre salé

60 gramme(s) de beurre salé

50 gramme(s) de sucre roux

50 gramme(s) de sucre roux

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

110 gramme(s) de lait

110 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

3 étapes
1
Mélanger le beurre, le sucre, la levure et le lait dans le bol
1 minute 40 degrés vitesse 3
1 min      
40 °C      
3      
2
Ajouter les oeufs et la farine 1 minute vitesse progressive
Progressive :    
1 min      
2      
5      
3
Remplir les empreintes et laisser gonfler 30 minutes
Ajouter du sucre roux (ou cassonade) du beurre et de la crème liquide entière sur les tartes
Enfourner 12 à 15 minutes selon votre four à 200 degrés
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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