Mini tarte sucre

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Mini tarte sucre Recette créée le mardi 2 février 2016 à 22h58
2 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

2 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s)  beurre salé

    60 gramme(s) beurre salé

    50 gramme(s) de sucre roux

    50 gramme(s) de sucre roux

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    110 gramme(s)  lait

    110 gramme(s) lait

    2 oeufs

    2 oeufs

    180 gramme(s)  farine

    180 gramme(s) farine

    3 étapes
    1
    Mélanger le beurre, le sucre, la levure et le lait dans le bol
    1 minute 40 degrés vitesse 3
    1 min      
    40 °C      
    3      
    2
    Ajouter les oeufs et la farine 1 minute vitesse progressive
    Progressive :    
    1 min      
    2      
    5      
    3
    Remplir les empreintes et laisser gonfler 30 minutes
    Ajouter du sucre roux (ou cassonade) du beurre et de la crème liquide entière sur les tartes
    Enfourner 12 à 15 minutes selon votre four à 200 degrés
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    lequotidiendesandra
    lequotidiendesandra

    Délicieux

    Très bonnes, a refaire ! Par contre le beurre n’était pas fondu dans la pâte j ai du remettre 1min .

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