Mini St Honoré facon bounty

Mini St Honoré facon bountyRecette créée le lundi 6 mars 2017 à 10h53
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de de noix de coco rapé

    100 gramme(s) de de noix de coco rapé

    80 gramme(s)  sucre

    80 gramme(s) sucre

    50 gramme(s)  beurre

    50 gramme(s) beurre

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Préchauffer votre four à 180°
    Placer vos empreintes St Honoré sur la plaque alu perforée
    Dans un cul de poule faire blanchir les œufs et le sucre puis ajouter le beurre fondu
    Puis ajouter la farine et la noix de coco
    Remplir les empreintes au ¾
    Enfourner 15 min à 180°
    Démouler une fois refroidi

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    15 gramme(s) de de noix de coco rapé

    15 gramme(s) de de noix de coco rapé

    80 gramme(s) de  crème liquide

    80 gramme(s) de crème liquide

    80 gramme(s) de chocolat noir

    80 gramme(s) de chocolat noir

    1 étape
    1
    Pour la ganache chauffer la crème puis verser en trois fois sur les morceaux de chocolat
    Verser au centre des minis St Honoré puis parsemer de noix de coco
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    nancyc_55a5
    nancyc_55a5

    J'ai fais cette recette ce midi. C'était très bon. J'avais trop de ganacge du coup j'ai recouvert mes gateaux avec et j'ai mis du chocolat noir à la place du chocolat au lait.

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