mini spirales au saumon Recette créée le dimanche 29 octobre 2023 à 19h04
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  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de saumon fumé

    150 gramme(s) de saumon fumé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    8 centilitre(s) d'huile d'olive

    8 centilitre(s) d'huile d'olive

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    80 gramme(s) de gruyère râpé

    80 gramme(s) de gruyère râpé

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1/2 zeste(s) de citron(s)

    1/2 zeste(s) de citron(s)

    1 c.à.s d'aneth

    1 c.à.s d'aneth

    2 c.à.s de boursin

    2 c.à.s de boursin

    1 c.à.s de fromage blanc

    1 c.à.s de fromage blanc

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Préchauffer le four à 180°
    Déposez le moule 24 mini spirales sur une plaque perforée .

    Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Faites un puit au centre puis incorporez les oeufs entiers, le lait et l’huile.
    Coupez le saumon en petits morceaux et incorporez le à la préparation avec le fromage râpé.
    Ajoutez l’aneth et le zest de citron, salez et poivrez.

    Répartir dans les empreintes

    Faire cuire 20 à 25 min au four
    Laissez refroidir et démoulez
    2
    Étape 2

    Dans un saladier mélangez le fromage ail et fines herbes et le fromage blanc à l’aide de la cuillere magique.
    A l’aide d’une poche à douille déposez un peu de préparation sur la bouchée
    Bon appétit !

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