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Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Mini quiches au chorizo

Recette créée le mercredi 11 novembre 2015 à 19h11

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

9 Notes

5

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TEMPS ROBOT

2 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

150 gramme(s) chorizo doux ou fort

150 gramme(s) chorizo doux ou fort

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeufs

2 oeufs

80 gramme(s) de crème fraîche épaisse

80 gramme(s) de crème fraîche épaisse

4 étapes

1

A l'aide du découpoir cannelé 5 cm, détailler 30 cercles de pâte. Disposer les fonds de pâte dans les empreintes et les piquer avec une fourchette.

2

Retirer la peau du chorizo puis le détailler en tronçons d'un cm

1 min

10

3

Mettre le gruyère, les oeufs et la crème fraîche dans le bol

1 min

10

4

Verser la préparation dans les empreintes à mini tartelettes et glisser au four à 190°C pour 25 min environ

Bon appétit !

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5 commentaires

samedi 6 mars 2021 à 12h35

Conseillère Guy Demarle

J’ai trop de garniture en ce qui me concerne mais sinon c’est parfait ☺️

vendredi 18 octobre 2019 à 11h04

Délicieux

Excellente recette!! Parfait pour un apéro dînatoire!! Je la fait à chaque fois et elle rencontre un franc succès!

dimanche 16 avril 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

sympa. un peu relevé même avec du chorizo doux mais ça passe bien. recette super facile

dimanche 19 juin 2016 à 00h00

Un régal pour les apéros dînatoires! Rapide à préparer!

jeudi 14 avril 2016 à 00h00

Extra!!!

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