Petits gourmands

Recette créée le mercredi 10 juin 2020 à 15h37

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25 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 h

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Name: Mini quiches
Cook time: 1200 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 100 gramme(s) de crème fraîche; 2 oeuf(s); 5 centilitre(s) de lait; 30 gramme(s) de gruyère râpé; sel; poivre; jambon; chèvre; tomate(s) cerise

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Préparation

IngredientsListe de courses

1 pâte feuilletée

100 gramme(s) de crème fraîche

2 oeuf(s)

5 centilitre(s) de lait

30 gramme(s) de gruyère râpé

sel

poivre

2 étapes

Prendre ou faire une pâte feuilletée ou brisée
( ici pâte feuilletée du commerce )

Dans un cul de poule mélanger : la crème fraîche, les œufs, le lait et le gruyère
Ajoutez du sel et du poivre ( vous pouvez rajouter de la muscade aussi )

( votre préparation à quiche est prête )

Préparation des mini quiches

IngredientsListe de courses

jambon

chèvre

tomate(s) cerise

3 étapes

A l"aide du découpoir 6cm découper la pâte et je foncer la pâte dans chaque empreinte.
Piquer la pâte.

Préchauffer le four à 200°

Mettre la garniture dans le moule : ici j'ai mis du jambon, du chèvre mais vous pouvez mettre ce que vous aimez.

Ajoutez par dessus 1 cuillère à café de votre préparation à quiche.

Sur certaines quiches vous pouvez ajouter une petite tomate cerise

Enfourner à 200° pendant 20min

Bonne dégustation

Bon appétit !