Préparer la grille avec le moule mini-tartelettes.

Préchauffer le four à 180°.

Tailler 30 ronds à l'aide du découpoir rond 6 cm.
Foncer les fonds dans les empreintes.

Couper les tomates en petits dés, les olives en petits morceaux et la mozzarella en petits dés.

Mettre une cuillère à café de pesto dans chaque empreinte.
Garnir chaque empreinte de tomates, d'olives et de mozzarella.

Cuire 15 minutes au four.

Bon appétit!