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Conseillère Guy Demarle

Mini muffins miel amande

Recette créée le mardi 28 septembre 2021 à 15h36

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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REPOS

5 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Grand cul de poule 3,7L / 25 cm

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Bol micro-ondes 1L

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Moule 20 Mini-Muffins OHRA®

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

80 beurre demi-sel

80 beurre demi-sel

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 miel liquide

100 miel liquide

100 gramme(s) d'amandes effilées

100 gramme(s) d'amandes effilées

9 étapes

1

Préchauffer le four à 200°C .

2

Mettre votre moule ici minis muffins sur la plaque perforée.

3

Dans votre bol micro-ondes faire fondre le beurre.

4

Dans votre cul de poule Mélanger énergiquement le miel et les oeufs , Jusqu'à ce que le mélange blanchisse Et double de volume.

5

Ajoutez le beurre fondu et la moitié des amandes effilées. Mélangez.

6

Ajouter la farine et le sachet de levure chimique tamisé.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

7

A l'aide de votre mini louche remplir les empreintes au 2/3 ( Ça va gonfler à la cuisson).

8

Parsemez le reste d'amandes éffilées sur le dessus des muffins.

9

Enfournez environ 15 min tout dépend votre four .
Laissez refroidir avant de démouler .
Le goûter est prêt 😉

Bon appétit !

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