Mini-Cupcakes au chorizo et ST Agur

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
Mini-Cupcakes au chorizo et ST AgurRecette créée le lundi 9 novembre 2015 à 23h49
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
CUISSON

13 min

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  • Poche à douilles
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 lamelles de chorizo pour la déco

    20 lamelles de chorizo pour la déco

    1 pot(s) de Crème  de St Agur

    1 pot(s) de Crème de St Agur

    4 c.à.s de huile

    4 c.à.s de huile

    80 gramme(s)  chorizo

    80 gramme(s) chorizo

    1 sachet(s) de levure

    1 sachet(s) de levure

    10 centilitre(s)  lait

    10 centilitre(s) lait

    140 gramme(s)  farine

    140 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180 ° C
    Mixer le chorizo
    Mélanger le lait, l'huile et l'oeuf.
    Ajouter la farine et la levure
    Incorporer le chorizo mixé
    Remplir au 3/4 les empreintes mini-muffins et mettre dans le four pour environ 13 mn
    Laisser refroidir à la sortie du four
    Dresser à la poche à douille la crème de St Agur sur chaque mini-muffins. Y déposer une lamelle de chorizo sur chacun d'entre eux
    2
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    laetitiap_5d71
    LAETITIA PLAIS
    Conseillère Guy Demarle

    Bonne recette. Avez vous une technique pour la creme car jai versé le pot dans la poche à douille et lorsque je mets sur les cakes ca coule?

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