Mini-Cupcakes au chorizo et ST Agur

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
Mini-Cupcakes au chorizo et ST AgurRecette créée le lundi 9 novembre 2015 à 23h49

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
CUISSON

13 min

Préparation 1

Ingredients
20 lamelles de chorizo pour la déco

20 lamelles de chorizo pour la déco

1 pot(s) de Crème  de St Agur

1 pot(s) de Crème de St Agur

140 gramme(s) de farine

140 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

10 centilitre(s) de lait

10 centilitre(s) de lait

80 gramme(s) de chorizo

80 gramme(s) de chorizo

2 oeufs

2 oeufs

4 c.à.s de huile

4 c.à.s de huile

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180 ° C
Mixer le chorizo
Mélanger le lait, l'huile et l'oeuf.
Ajouter la farine et la levure
Incorporer le chorizo mixé
Remplir au 3/4 les empreintes mini-muffins et mettre dans le four pour environ 13 mn
Laisser refroidir à la sortie du four
Dresser à la poche à douille la crème de St Agur sur chaque mini-muffins. Y déposer une lamelle de chorizo sur chacun d'entre eux
2
Bon appétit !

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1 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

Bonne recette. Avez vous une technique pour la creme car jai versé le pot dans la poche à douille et lorsque je mets sur les cakes ca coule?