75 gramme(s) de farine ou farine mix sans gluten ou maizena
1 pincée(s) de Sel, poivre ou piment d'Espelette
50 gramme(s) d'emmental râpé
2 étapes
1
Étape 1
Préparez le moule 48 min cubes sur la plaque alu perforée. Préchauffez le four à 180 degrès.
Dans le pichet bec verseur, cassez les oeufs, ajoutez la farine et bien fouetter. Ajoutez petit à petit le lait et crème pour délayer. Salez et poivrez. Ajoutez l'emmental. Versez dans les mini cubes.
Garnir selon votre convenance:
Dés de bacon, chorizo Dés de saumon fumé/ciboulette Confit oignons/dés de chèvre Roquefort/noix Tomates séchées en dés.. Cuire 15 min Attendre un peu avant de démouler.
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