Mini cubes amandes/noisettes

ymcecile69
Cécile Munoz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cubes amandes/noisettesRecette créée le mercredi 5 décembre 2018 à 08h32

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

4
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de noisettes décortiquées

100 gramme(s) de noisettes décortiquées

100 gramme(s) d'amandes décortiquées

100 gramme(s) d'amandes décortiquées

50 gramme(s) de riz soufflé (rice krispies)

50 gramme(s) de riz soufflé (rice krispies)

60 gramme(s) de huile de coco ou huile de noisettes

60 gramme(s) de huile de coco ou huile de noisettes

90 gramme(s) de miel liquide

90 gramme(s) de miel liquide

100 gramme(s) de  flocons d'avoine

100 gramme(s) de flocons d'avoine

6 étapes
1
Préchauffer le four à 180° et déposer l'empreinte mini cubes sur une plaque aluminium perforée.
2
Mettre les noisettes et les amandes dans le bol du robot. Mixer 45 sec en vitesse progressive de 5 à 7. Si vous voulez des "gros" morceaux, enlever la vitesse progressive et mixer vitesse 5.
Progressive :    
30 s      
5      
7      
3
Ajouter le riz soufflé dans le bol. Mélanger 30 secondes vitesse 2.
30 s      
2      
4
Ajouter dans le bol l'huile et le miel et faire chauffer 1 min à 90° vitesse 2. Si vous n'avez pas d'huile de coco ou de noisettes, vous pouvez mettre une huile végétale neutre.
1 min      
90 °C      
2      
5
Ajouter les flocons d'avoine et mélanger 1 min vitesse 2. Finir de mélanger avec la spatule au besoin.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min      
2      
6
Débarrasser la préparation directement sur l'empreinte mini cubes en répartissant de partout et tasser ensuite à l'aide de la petite spatule coudée.
Faire cuire 12 min environ dans le four préchauffé à 180°.
Bon appétit !

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4 commentaires
corinneg_8434
Corinne Gardes
Conseillère Guy Demarle

Très bon

Très bonne recette très simple merci pour l astuce sur votre live pour tasser les cubes

ymcecile69
Cécile Munoz
Conseillère Guy Demarle

Merci de votre retour.

cathcol68
cathcol68

Très bon

Facile à réaliser. Je mettrai la prochaine fois un peu plus de miel. Au-delà des 10 mn surveiller la cuisson.
Y a t-il un petit truc pour combler/tasser plus facilement les cubes du moule ?

ymcecile69
Cécile Munoz
Conseillère Guy Demarle

Bonjour
Je vous invite à vous rendre sur ma page Facebook Cook'in Cec M Guy Demarle. J'ai fait un live le 23 avril que vous pouvez retrouver dans l'album vidéo recettes en live. Vous verrez à la 30ème minute j'explique comment j'ai fabriqué un poussoir pour bien tasser le tout. 😉