- Déposer votre moule mini muffins sur la plaque aluminium.
- A l'aide d'un verre ou d'un découpoir, tailler
24 disques de pain de mie (j'utilise du pain de mie complet sans croûte)
+ 12 disques de rôti de porc
+ 12 disques de gouda au cumin ( j'ai acheté des tranches fines utilisées pour les croques ou les sandwich)
+ 12 disques de fromage de chèvre (j'ai acheté de tranches fines utilisées pour les croques ou les sandwich)
- Dans le pichet verseur et à l'aide de la cuillère magique, mélanger la crème + le lait + l’œuf + sel, poivre

Montage : 6 croques au gouda + 6 croques au chèvre
- déposer un disque de pain de mie dans chaque alvéole (12)
- puis verser un peu du mélange contenu dans le pichet
- disposer ensuite une disque de gouda dans 6 des alvéoles et un disque de chèvre dans les 6 autres
- déposer ensuite les disques de rôti
- continuer avec les disques de fromage restants
- terminer avec les disques de pain de mie.
- verser progressivement le reste du mélange contenu dans le pichet.

Tasser régulièrement lors du montage et incorporez les petites chutes au fur à mesure.

Cuire 20 min à 180°C four préchauffé.

Régalez vous !