Étape 1
Faites préchauffer votre four à 190°C (th.6)
Posez votre moule Tablette sur la plaque perforée.

Étape 2
Saupoudrez le fond du moule avec un peu de gruyère, posez 4 tranches de pain de mie au fond du moule, (petite tranches de pain de Mie sans croûte)

Mettez 4 morceaux de charcuterie, puis du fromage à raclette ou st nectaire, vous pouvez ajouter un épaisseur de jambon blanc.

Étape 3
Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs et la crème .
Versez dans le moule. Enfournez pendant 30 minutes.