Faire fondre le beurre dans le bol à micro-ondes et réserver.

Dans un cul de poule, mélangé au fouet, la crème fraiche avec les œufs puis ajouter le beurre.

Incorporer la levure et la farine tamisée.

Ajouter la garniture dans l'appareil ( saumon en morceau ,fromage frais , ciboulette).

Préchauffer votre four à 170°C et placer votre moule sur une plaque perforée.

Répartir l'appareil dans les empreintes à l'aide d'une poche à douille, munie des douilles interchangeables puis ajouter la toile de cuisson par dessus.

Faire cuire pendant 20 minutes environ à 170°C

Décorer avec un peu de fromage frais et un petit morceaux de saumon pour faire un rappel.

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