Mignardises au lait d'amande Recette créée le lundi 1 avril 2024 à 16h37
1 hSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Support cul-de-poule
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  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Toile de cuisson 40 cm x 30 cm
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  • Mini Louche
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    70 gramme(s) de sucre en poudre

    70 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de levure chimique

    120 gramme(s)  lait d'amande grillé

    120 gramme(s) lait d'amande grillé

    40 gramme(s)  beurre demi-sel fondu

    40 gramme(s) beurre demi-sel fondu

    1 pomme(s)

    1 pomme(s)

    4 étapes
    1
    Dans le cul de poule fouetter les œufs et le sucre, ajouter la farine, la levure et le beurre fondu puis fouetter de nouveau en y ajoutant le lait d’amande.
    2
    A l'aide du Tornado hâcher la pomme épluchée et la rajouter à la préparation, bien mélanger puis répartir dans les empreintes du moule mignardises.
    3
    Recouvrir de la toile de cuisson et enfourner pour 12- 15 min suivant le four dans le four préchauffé à 180°C.
    Attendre quelques minutes avant de démouler, puis décorer quand ils sont refroidis et garnir avec du caramel beurre salé, des schoko-bons, de la confiture, du Nutella... ce que vous avez dans vos placards 😉
    4
    Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me nommer, me contacter avant de valider votre commande , je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre 1ère commande sur la boutique en ligne.
    J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .
    DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY
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    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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