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Mes MadeleinesRecette créée le jeudi 9 novembre 2017 à 21h06
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

5 Notes

5
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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

12 min

REPOS

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s)  lait

50 gramme(s) lait

180 gramme(s)  sucre

180 gramme(s) sucre

3 oeufs

3 oeufs

250 gramme(s)  farine

250 gramme(s) farine

1  Sachet de levure chimique

1 Sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de sucre vanillé

125 gramme(s) de  beurre fondu

125 gramme(s) de beurre fondu

3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Vous pouvez rajouter un parfum: fleur d'oranger, amende amer...
15 s      
8      
2
Ajouter le beurre, il faut qu'il soit bien incorporé au mélange.
1 min      
5      
3
Laisser poser la pate 2h environ à température ambiante. Couvrir le bol.

Préchauffer le four à 220°.

Remplir le moule à madelaines. Vous pouvez y rajouter des pépites de chocolats.

Enfourner 8min à 220° et baisser à 200° pendant 4min (temps à adapter en fonction de votre four).

Régalez vous.
Bon appétit !
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5 commentaires
paulejeudy73340
paulejeudy73340

Délicieux

Merci Emmanuelle pour cette délicieuse recette !! Je me faisais toute une histoire pour faire des madeleines qui à chaque fois étaient Ratées !!! Aujourd'hui je suis réconciliée avec elles d'autant plus que je les ai cuites dans les empreintes madeleines X 20 Guy Demarle, et je tiens aussi à remercier ma Conseillère Anne Curez pour sa gentillesse et son amitié.

pascaled_130b
pascaled_130b

Bonjour Emmanuelle,

Merci pour ta recette. Elle est top ! C’est la première fois que j’ai réussi à faire des madeleines avec des bosses.

flomcd
flomcd

Délicieux

Super recette, très contente de mes 1ères madeleines, merci beaucoup

sylvieb_68e4
sylvieb_68e4

Délicieux

Bonjour,
recette délicieuse, j'ai diminué le sucre 150g et le beurre 125g. A refaire

emmanuellegarel
emmanuellegarel

Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire.

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