MERCIMEK CORBASI SOUPE LENTILLES CORAIL

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MERCIMEK CORBASI SOUPE LENTILLES CORAILRecette créée le mercredi 14 avril 2021 à 13h24

PRÊT EN

25 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

22 min 35 s

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

25 gramme(s) de huile d'olive

25 gramme(s) de huile d'olive

1 pomme(s) de terre

1 pomme(s) de terre

2 carotte(s)

2 carotte(s)

1000 gramme(s) d'eau

1000 gramme(s) d'eau

185 gramme(s) de lentilles corail

185 gramme(s) de lentilles corail

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 DEMI c.à.c de poivre

1 DEMI c.à.c de poivre

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de thym

1 c.à.c de thym

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de paprika

5 étapes
1
Étape 1

MIXER L OIGNON COUPES EN 6 AVEC L HUILE D OLIVE
5 SEC VIT 6
5 s      
6      
2
Étape 2
RISSOLER 2 MIN SANS GOBELET DOSEUR
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Rissoler :    
2 min      
100 °C      
3
Étape 3
1 GROSSE POMME DE TERRE ET 1 GRANDE CAROTTE OU 2 PETITES DE CHAQUE

AJOUTER LES POMMES DE TERRE ET CAROTTES COUPEES EN MORCEAUX

MIX 10 SEC VIT 8
10 s      
8      
4
RACLER LES BORDS AVEC LA SPATULE

AJOUTER EAU LENTILLES CORAIL ET EPICES

CUIRE SANS GOBELET PANIER INOX A L ENVERS

20 MN 120° VIT 2
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
120 °C      
2      
5
Étape 5

REMETTRE LE GOBELET DOSEUR
MIXER 1 OU 2 TURBO

AJOUTER UN PEU D EAU SI VOUS TROUVEZ QUE C EST TROP EPAIS

AU MOMENT DE SERVIR AJOUTER 20 G DE BEURRE ET 1 CC DE PAPRIKA
DECORER AVEC UN PINCEE DE MENTHE OU THYM SECHé
Turbo :    
2t      
Bon appétit !
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