Préchauffez le four à 90° ou utiliser votre four chaud éteint.
Placez votre moule sur votre plaque perforée.
Déposez des pistoles de chocolat au lait afin de recouvrir l'alvéole.
Mettre au four pour 4-5 minutes afin que le chocolat fonde.
A l'aide d'un pinceau lissez le chocolat dans les alvéoles et placez vos ingrédients dessus. N'hésitez pas à taper la plaque sur le plan de travail pour chasser les bulles d'air.
Placez au frigo pour que le chocolat durcisse, environ 1 heure.
Démoulez délicatement. C'est prêt !