Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le vendredi 7 août 2026 à 09h05

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1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Maxi gaufre d'été pour l'apéro
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien, Printemps, Pour recevoir, Tartes, Été, Recettes express
Ingredients: 180 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 60 gramme(s) de fromage râpé; 60 gramme(s) de parmesan râpé; 2 c.à.c de graines de tournesol; sel; poivre; mix d'épices - spécial pizza et pasta; 4 c.à.s d'eau; 2 oeuf(s); 160 gramme(s) de beurre; 300 gramme(s) de fromage frais; 2 tranche(s) de melon(s); 4 tranche(s) de jambon de parme; mozzarella; tomate(s) cerise; 1/2 concombre(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

180 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

60 gramme(s) de fromage râpé

60 gramme(s) de parmesan râpé

2 c.à.c de graines de tournesol

sel

poivre

mix d'épices - spécial pizza et pasta

4 c.à.s d'eau

2 oeuf(s)

160 gramme(s) de beurre

300 gramme(s) de fromage frais

2 tranche(s) de melon(s)

4 tranche(s) de jambon de parme

mozzarella

tomate(s) cerise

1/2 concombre(s)

4 étapes

Préchauffé votre four à 180°. Posez votre toile crispy sur la plaque alu. Mélangez tous les ingrédients de la pâte au robot pendant 20 secondes. Mélangez encore 10 secondes en mode pétrin. Coulez la pâte sur la toile crispy et Enfournez 20 min. Laissez un peu refroidir, puis démoulez sur une toile de cuisson et laissez complètement refroidir.

Etalez le fromage frais à l'aide de la petite spatule coudée. Puis garnissez la gaufre avec tous vos ingrédients. Pour servir, vous pouvez la couper à l'aide de la spatule coudée et surtout pas au couteau.

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Bon appétit !