Marbré vanille chocolatRecette créée le vendredi 7 avril 2023 à 15h18
45 minSimple8 pers.Eco.

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  • Moule à Brioche OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    180 gramme(s) de sucre

    180 gramme(s) de sucre

     arôme de vanille

    arôme de vanille

    100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de beurre fondu

    60 gramme(s) de beurre fondu

    1 étape
    1
    - Préchauffez votre four à 180 degrés.
    - Faites fondre le beurre et réservez.
    - Fouettez les œufs et le sucre et faites mousser.
    - Ajoutez la crème épaisse et l'arôme vanille..
    - Incorporez la farine et la levure.
    - Ajoutez ensuite le beurre fondu. Bien mélanger.
    - Séparez la pâte en 2 et ajoutez le cacao dans une des parties.
    - Mettez les pâtes dans deux poches à douille.
    - Placez le moule brioche sur la plaque perforée.
    - Le remplir en alternant couche nature et couche chocolat.
    - Tapotez légèrement la plaque.
    - Enfournez pour 35 minutes.
    Attendre un peu puis démoulez 🤤
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    aline010486
    aline010486

    Bonjour

    Quelle est la quantité de cacao? Ce n’est pas mentionné dans votre recette.
    Merci ☺️

    marjoried_511e
    marjoried_511e

    Bonjour, quelle quantité de chocolat svp?

    marmotte60
    marmotte60

    vous ne mentionnez pas le chocolat dans votre recette. Combien de grammes, svp ?

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