Marbré praliné/coco

christellerabiteau
Christelle Rabiteau
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Marbré praliné/cocoRecette créée le vendredi 14 novembre 2025 à 17h09
30 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
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Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 35 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Plateau bambou rectangulaire
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Pâte de praliné noisettes 200 g
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Praliné amande 200g
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  • Support cul-de-poule
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  • Praliné Amandes Noisettes 1 kg, Cacao Barry
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    8 oeuf(s)

    8 oeuf(s)

    300 gramme(s) de farine de blé

    300 gramme(s) de farine de blé

    200 gramme(s) de sucre cristal

    200 gramme(s) de sucre cristal

    90 gramme(s) de noix de coco

    90 gramme(s) de noix de coco

    90 gramme(s) de praliné

    90 gramme(s) de praliné

    1 étape
    1
    Poser votre moule 6 cakes hauts sur la plaque perforée. Préchauffer votre four à 180°c. Poser votre grand cul de poule sur son support,y casser les 8 œufs entiers avec le sucre et blanchir le tout avec le fouet 13cm,y ajouter la farine et mélanger. Séparer la préparation en 2 en mettant la 2ème parties dans le petit cul de poule. Dans un cul de poule y mettre la noix de coco et dans l'autre le praliné. Et mélanger les préparations avec les spatules hautes températures. Mettre les préparations dans les empreintes en alternant. Enfourner le tout pour environ 30mn. Bonne dégustation 😋
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Praliné amande 200g
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  • Pâte de praliné noisettes 200 g
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  • Praliné Amandes Noisettes 1 kg, Cacao Barry
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Plateau bambou rectangulaire
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  • Support cul-de-poule
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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