Poser le moule 20 madeleines sur la plaque alu.
Faire fondre le beurre.
Fouetter les oeufs et le lait avec la cuillere magique.
Ajouter la farine et la levure, mélanger avec la même cuillère puis mettre le fromage râpé et 30 gr de feta environ.
Pour ma part, j'ai fait moitié dés de chorizo et moitié dés d'épaule donc j'ai séparé la pâte en 2 et j'ai mis 40 gr dans chaque . Remplir les empreintes au 3/4 environ et mettre au frigo 30 mn si vous voulez la bosse.
Mettre le four à 180°C
Faire cuire 20 mn environ et à déguster de préférence chaud ou tiède.
Pour réchauffer environ 5mn à 150°C.
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