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i-Cook'in
Madeleines marbrées (i-Cook'in)Recette créée le jeudi 2 janvier 2020 à 11h08

PRÊT EN

23 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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4
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TEMPS ROBOT

3 min

FROID

20 min

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

160 gramme(s) de sucre en poudre

160 gramme(s) de sucre en poudre

200 gramme(s) de farine de blé

200 gramme(s) de farine de blé

2 c.à.c de levure chimique

2 c.à.c de levure chimique

200 gramme(s) de beurre fondu

200 gramme(s) de beurre fondu

25 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

25 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

3 étapes
1
Pour environ 30 madeleines

Placer le fouet sur les lames.
Mettre les œufs et le sucre dans le bol du i-Cook'in.
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Régler le minuteur sur 1 min 30 > vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
1 min 30 s      
0 C°      
4      
2
Faire fondre 200 g de beurre au micro-onde.

Ajouter le beurre puis 200 g de farine et 2 c.à.c de levure.
Régler le minuteur sur 1 min 30 > vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
1 min 30 s      
0 C°      
4      
3
Séparer la pâte en 2 et ajouter le cacao en poudre non sucré (type Van Houten) à l'une d'elle. Bien mélanger.

Placer les 2 préparations au frais pendant 20 minutes.

Préchauffer le four à 210°C.

Répartir les pâtes dans les moules en alternant les pâtes.

Enfourner pour 4 minutes à 210°C puis baisser la température à 160°C pour 6 à 8 minutes selon votre four.
Bon appétit !

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4 commentaires
lydiecookr95
lydiecookr95

Délicieux

Je viens de tester, les madeleines sont extra, très moelleuses. Les petits comme les grands adorent. Merci beaucoup pour cette recette. 😍

karine_ramiandrisoa
Karine Ramiandrisoa
Conseillère Guy Demarle

Merci Lydie :)

lydiecookr95
lydiecookr95

Je viens de tester, les madeleines sont extra, très moelleuses. Les petits comme les grands adorent. Merci beaucoup pour cette recette. 😍