Madeleines Recette créée le dimanche 13 décembre 2020 à 18h22

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

 vanille

vanille

5 gramme(s) de levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

60 gramme(s) de beurre fondu

60 gramme(s) de beurre fondu

30 gramme(s) de lait

30 gramme(s) de lait

1 étape
1
Faire fondre le beurre.
Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse.
Ajouter la vanille et le lait.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le beurre fondu.

Laisser reposer 15 minutes au frigo

Enfourner 5 minutes à 240•, puis baisser à 210 pour 10 minutes (surveiller la cuisson)

Bon appétit !

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