Madeleines allongées jambon comté

didine1804
Sandrine ORTS
Conseillère Guy Demarle
Madeleines allongées jambon comté Recette créée le samedi 9 août 2025 à 12h42
30 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grande Maryse pâtissière en silicone
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 30 madeleines allongées OHRA®
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles 35 CM
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    5,5 gramme(s) de levure chimique

    5,5 gramme(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    60 lait

    60 lait

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    75 jambon

    75 jambon

    100 gramme(s) de fromage râpé

    100 gramme(s) de fromage râpé

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180 degrés Dans le cul de poule, ajouter la farine, la levure, le lait,les oeufs,le sel, le poivre, et le beurre fondu Mélanger le tout avec la cuillère magique
    2
    Étape 2 Ajouter le jambon râpé ou couper en petits morceaux. Ajouter le fromage râpé (comté pour moi)😊 Mélanger avec la maryse 3 Mettre la préparation dans la poche à douille et remplir les empreintes du moule. Mettre le moule avec la plaque perforée dans le four. Cuisson 15 à 20 min à 180 degrés !😊 Bon appétit 😉 Pour tout première inscription sur le site boutique , 5 euros de réduction avec mon code parrainage Din1804
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 madeleines allongées OHRA®
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  • Poche à douilles 35 CM
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Grande Maryse pâtissière en silicone
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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