Lounge vanille framboise

jessicaguyon26
Jessica Guyon
Conseiller Guy Demarle
Lounge vanille framboiseRecette créée le dimanche 6 mars 2022 à 19h53

PRÊT EN

45 min
Accessible
11 pers.
Moyen
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires

Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

80 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) + 1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) + 1 sachet(s) de sucre vanillé

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

1 c.à.c + 1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c + 1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

15 gramme(s) de maïzena

15 gramme(s) de maïzena

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

1 poignée(s) de framboises

1 poignée(s) de framboises

2 étapes
1
Étape 1 = pâte sablée vanille

Préchauffez le four à 200 °c
Placez votre moule lounge sur votre plaque perforée
Mélangez le sucre (80g)+ sucre vanillée(1 sachet) + vanille + beurre ramolli en morceaux(120g) + la farine(150g) et sablé du bout des doigts ou avec une spatule
Tassez directement la pâte dans le moule
Enfournez pour 15 minutes
Sortir du four et attaquez vous à la garniture
2
Étape 2 = garniture

Dans un saladier fouettez le mascarpone (250g)
Ajoutez le sucre(50g) + sucre vanillé (1 sachet)+ la vanille + la maïzena (15g)+ l'oeuf (1) et mélangez délicatement
Garnir de la préparation au mascarpone sur la pâte sablée
Disposez quelques framboises sur la garniture et enfournez à nouveau pour 15 minutes
Les lounges doivent être bien doré
Laissez refroidir avant de démouler et placez au frigo jusqu'au moment de servir
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace au moment de servir

Cette recette peut se déclinez avec les fruits que vous souhaitez

Bonne dégustation!!
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire