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Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 2 mai 2020 à 20h05

			€€€
20 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

800 gramme(s) de carottes cuites

5 oeuf(s)

25 centilitre(s) de crème fraîche

250 gramme(s) de polenta

150 gramme(s) de parmesan râpé

sel

poivre

boursin

1 étape

Mixer les carottes avec les œufs, ajouter la crème, la polenta crue, le parmesan ou comté,se, poivre. Mixer à nouveau et répartir dans les empreintes posées sur grille.
Cuire 25 minutes.
Démouler et pocher sur le dessus du boursin.

Bon appétit !

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Name: Lounges carottes/polente
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 800 gramme(s) de carottes cuites; 5 oeuf(s); 25 centilitre(s) de crème fraîche; 250 gramme(s) de polenta; 150 gramme(s) de parmesan râpé; sel; poivre; boursin

Lounges carottes/polente

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