Étape 1 -préchauffe ton four à 180degres -mixe 80 g d’olives noires avec 1cc d’herbes de Provence et 1cc d’huile d’olive ou acheté de la tapenade noire -mélange du cheddar râpé et des graines de sésames
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Étape 2 - dans une première pate feuilletée , découpe à l’emporte pièce une dizaine de ronds -Dans une seconde pareil et découpe des portraits fantomatiques -dans les disques pleins met une cuillère de tapenade pour la moitié et fais un petit dôme du mélange cheddar sesame -humecte les bords et scinde les deux parties
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Étape 3 -au four 20 minutes sur la plaque perforée et feuille de cuisson Guy Demarle
Et hop des petits feuilletés parfaits ! Pour les conserver parfaitement , pense à les mettre sous vide grâce au be save ! Ils resteront croustillants et délicieux 4 fois plus longtemps !
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