Les crêpes de tante Madeleine

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Les crêpes de tante MadeleineRecette créée le dimanche 7 février 2016 à 14h59
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

40 min

REPOS

1 h

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3
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de farine de froment

250 gramme(s) de farine de froment

1 + 3 oeuf(s)

1 + 3 oeuf(s)

170 gramme(s)  sucre

170 gramme(s) sucre

3 sachet(s)  sucre vanillé

3 sachet(s) sucre vanillé

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

750 gramme(s)  lait entier

750 gramme(s) lait entier

5 étapes
1
Mettre la farine et l’œuf dans le bol.
Programmer 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
2
Ajouter les œufs puis programmer 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
3
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
Programmer 1 minute 30, vitesse 4.
1 min 30 s      
4      
4
Ajouter le lait.
Programmer 2 minutes, vitesse 4.
2 min      
4      
5
Laisser reposer la pâte au moins 1 heure (une nuit, c'est mieux).
Fouetter la pâte 1 minute juste avant de l'utiliser.
Bon appétit !
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