Faire fondre le beurre et laissez un peu refroidir.
Dans le cul de poule, mélangez les oeufs avec les 120 grammes de sucre.
Rajoutez le lait et les 120 grammes de beurre fondu.
Rajoutez le zeste de citron.
Rajoutez 180 grammes de farine et levure chimique.
Bien mélangez et répartir dans le moule rond.
Préchauffez le four à 200°.
2
Nettoyez les fraises
et coupez en 4 .
Puis pelez la rhubarbe et coupez en tronçons.
Rajoutez les 25 grammes de sucre et un peu de vanille en poudre.
3
Pour le crumble
Mélangez avec le tornado, les 50 grammes de beurre, les 50 grammes de sucre cristal, les 50 grammes de farine et les 50 grammes d' amandes.
4
Rajoutez sur la pâte, la rhubarbe, les fraises et par dessus le crumble.
Mettre au four à 200° en chaleur tournante.
Puis descendre la température à 170°, et cuire pendant 40 minutes.
Pour votre première commande
4 Notes