Le moelleux à la clémentine façon lucas

Le moelleux à la clémentine façon lucasRecette créée le samedi 21 novembre 2015 à 18h52

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
130 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

2 clémentines

2 clémentines

4 oeufs

4 oeufs

5 étapes
1
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne jaune clair.
2
Ajouter le beurre fondu puis le jus des clémentines et leur zeste.
3
Ajouter la farine et la levure chimique puis mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
4
Monter ensuite les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
5
Verser la préparation dans le moule tablette et cuire 25 mn à 180° four préalablement préchauffé
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire