le gateau aux amandes: le namandier

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le gateau aux amandes: le namandierRecette créée le dimanche 23 octobre 2016 à 20h49

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

4 Notes

3
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TEMPS ROBOT

2 min 15 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de sucre glace

200 gramme(s) de sucre glace

200 gramme(s) d'amandes en poudre

200 gramme(s) d'amandes en poudre

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

4 oeufs

4 oeufs

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

4 étapes
1
Mettez le sucre glace et l'amande dans le bol avec le fouet et mélangez 30 secondes à vitesse 3. Avec le robot vous pouvez faire votre sucre glace (voir recette sucre glace by me de Sandrine G)
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
3      
2
Faites fondre le beurre au micro ondes et versez-le dans le bol puis mélangez 30 secondes à vitesse 4.
30 s      
4      
3
Rajoutez 4 oeufs un à un pendant que le robot mélange.
1 min      
3      
4
Rajoutez la vanille et mélangez 15 secondes à vitesse 3. C'est prêt. Versez la pâte dans un moule (j'utilise le moule tablette de chez Demarle) et enfournez 25 à 30 minutes dans un four préalablement préchauffé à 200°. C'est un gâteau très moelleux et sans gluten!
15 s      
4      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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3 commentaires
stephanied_0bb4
stephanied_0bb4

Super bon👍. J'ai failli oublier de retirer le fouet au moment d'ajouter les œufs et ayant lu le premier commentaire j'ai réalisée mon erreur rapidement. Pour ma part, j'ai ajouté un peu de rhum 😋.

francoisea_816c
Francoise Abbouize
Conseillère Guy Demarle

Merci de revoir cette recette qui fait bloquer le robot,je déconseille l'utilisation du fouet .

stephaniemonnot
stephaniemonnot

pour éviter le blocage, le beurre ne doit pas être chaud.