Coupez les gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Grattez l'intérieur avec la pointe d'un long couteau et récupérez les petits grains noirs parfumés dans un verre doseur.
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Ajoutez le sucre de canne, les 4 tasses de café chaud et les glaçons. Agitez vigoureusement à l’aide de la cuillère magique. Servez immédiatement dans des petits verres bien frais.
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