Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule Maxi Flower sur une plaque alu perforée. Faire fondre le beurre et le chocolat noir au micro-ondes, laisser tiédir. Hacher les noix et noix de pécan grossièrement. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le chocolat et le beurre fondus, puis la farine et la levure. Incorporer les noix hachées et les chocolats blanc et lait coupés en morceaux. Verser dans le moule, placer une toile ce cuisson ainsi qu'une seconde plaque alu dessus. Cuire 35 min.