la crème patissière de mémé (MC)

i-Cook'in
la crème patissière  de mémé (MC)Recette créée le jeudi 3 mars 2016 à 06h45

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Décevant

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

2 h

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
 gramme(s) de 500 gr de lait demi écrémé

gramme(s) de 500 gr de lait demi écrémé

 gramme(s) de 15 gr de vanille impérial non sucré

gramme(s) de 15 gr de vanille impérial non sucré

 gramme(s) de 15 gr de maizena

gramme(s) de 15 gr de maizena

 2 jaunes d'oeufs

2 jaunes d'oeufs

1 étape
1
mettre tous les ingrédients dans le bol avec le couteau
faire cuire a 90 degré
vitesse 4
5 minute
(Le flan,c'est pour adoucir la crème)
A 30 secondes de la fin de cuisson
donner un coup de turbo
la crème est prête a mettre dans des ramequins
couvrir et mettre au frais
5 min      
90 C°      
4      
Bon appétit !
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1 commentaires
sabinec_46f9
sabinec_46f9

cette crème n'est pas faite pour être recuite avec une pâte,style tarte a gros bord
par contre avec une pâte brisée cuite seule ,vous pouvez mettre cette crème,mettez au frais plusieurs heures
c'est un délice!!bonne appétit!