Kinder Délice

chloecarre
Chloe Carre
Conseillère Guy Demarle
Kinder DéliceRecette créée le dimanche 16 janvier 2022 à 19h21

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
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Crème coco

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

30 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

30 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

30 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de sucre

2 c.à.s de noix de coco

2 c.à.s de noix de coco

1 étape
1
Étape 1 : Fouettez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Réservez au frigo.

Génoise chocolat

IngredientsListe de courses
5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

40 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

50 millilitre(s) de huile

50 millilitre(s) de huile

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 étape
1
Étape 1 : Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez l'huile et fouettez pendant 2 min.

Ajoutez le cacao, la farine et la levure puis mélangez délicatement à la spatule.

Versez dans le moule tablette & cuire 20/25 min à 180°C
Attendez que le gâteau refroidisse pour le démouler.

Décoration

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de chocolat au lait

200 gramme(s) de chocolat au lait

1 étape
1
Étape 1 : Une fois le gâteau démoulé, ajoutez le chocolat au lait en morceaux dans le moule tablette puis mettez dans le four éteint mais encore chaud pendant 5 min pour que le chocolat fonde.

Etalez le chocolat fondu à l'aide d'un pinceau, dans le moule.

Mettez 10 min au congélateur.

Montage

IngredientsListe de courses
1 étape
1
Découpez la génoise en deux.

Sortez le moule tablette, ajoutez la première couche de la génoise, étalez la crème de coco, et recouvrez de la 2ème couche de génoise.

Mettez le tout au frigo pendant 1 heure & démoulez délicatement.

Parsemez le tout de noix de coco.

BON APPÉTIT !
Bon appétit !

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    2 commentaires
    celinette6377
    celinette6377

    Délicieux

    Très bon gâteau, facile à faire.
    Merci.

    alicef
    alicef

    Très bon

    Très bon gâteau, la génoise est moelleuse (j'ai chauffé à 40 degrés le mélange œufs/sucre), il y a une bonne dose de crème.