Kinder countryRecette créée le mercredi 2 mars 2022 à 06h52
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

45 min

CUISSON

3 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Pinceau silicone
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  • Coque en chocolat

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de chocolat au lait

    100 gramme(s) de chocolat au lait

    4 étapes
    1
    Étape 1 - Préchauffez votre four à 150°C, mettre votre moule à mini tartelette sur votre plaque aluminium perforée et enfin déposer la moitié d'un carré de chocolat au lait (ou noir en fonction de vos préférences) dans chaque alvéole.
    2
    Étape 2 - Enfournez pour 2 - 3 min le temps que le chocolat fonde puis sortez du four.
    3
    Étape 3 - Étalez le chocolat à l'aide du pinceau silicone pour qu'il y aie du chocolat dans toute l’alvéole.
    4
    Étape 4 - Mettre au congélateur environ 10 - 15 min pour que le chocolat se solidifie.

    Garniture

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de blé soufflé

    120 gramme(s) de blé soufflé

    150 gramme(s) de chocolat blanc

    150 gramme(s) de chocolat blanc

    5 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    5 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    4 étapes
    1
    Étape 1 - Dans votre bol micro onde faire fondre le chocolat blanc avec la crème environ 1min30 à 450W.
    2
    Étape 2 - Ajoutez le blé soufflé (par exemple des céréales smacks) et mélangez le tout.

    Pour une version sans gluten, mettre du riz soufflé ou du quinoa soufflé.

    Variante : vous pouvez mélanger blé soufflé, riz soufflé et quinoa soufflé.
    3
    Étape 3 - Prenez votre moule dans votre congélateur, puis remplir chaque alvéole avec du mélange chocolat blanc - céréales.
    4
    Étape 4 - Mettre au congélateur 10 - 15 min.

    Coque en chocolat

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de chocolat au lait

    100 gramme(s) de chocolat au lait

    3 étapes
    1
    Étape 1- Dans votre bol micro onde faire fondre le chocolat au lait environ 1min30 à 450W.
    2
    Étape 2 - Récupérer votre préparation au congélateur, puis venir mettre un peu de chocolat au lait sur chaque alvéole, étaler au pinceau silicone pour couvrir l'ensemble de l'alvéole.
    3
    Étape 3 - Mettre au congélateur 10 - 15 min pour que le tout se solidifie.
    Puis démouler.
    Bonne dégustation.

    Ils se conservent plusieurs jours au frigo, enfin s'ils ne sont pas mangés avant :-)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pinceau silicone
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  • Bol micro-ondes 1L
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