BOUCHÉES FAÇON KINDER BUENO

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
BOUCHÉES FAÇON KINDER BUENORecette créée le samedi 7 septembre 2024 à 20h35
20 minSimple10 pers.Eco.

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Simple
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Pinceau de cuisine
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  • Lot de 10 Poches à douilles jetables
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Mini Louche
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de chocolat au lait

    300 gramme(s) de chocolat au lait

    250 gramme(s)  nocciolata bianca

    250 gramme(s) nocciolata bianca

    20 crêpe(s) dentelle

    20 crêpe(s) dentelle

    15 gramme(s) de chocolat noir

    15 gramme(s) de chocolat noir

    1 étape
    1
    Placez votre moule 20 mini muffins sur une plaque perforée.

    Faites fondre au bain marie le chocolat au lait.
    Versez à l’aide de la mini louche l’équivalent d’1 c.a.c bombée de chocolat dans les empreintes et faites-le remonter avec un pinceau sur les bords, jusqu’au 3/4.
    Placez le moule au congélateur pendant 10 minutes.

    Émiettez 10 crêpes dentelles puis répartissez-les dans les empreintes au chocolat.
    Versez le nocciolata bianca (pour plus de facilité, passez le pot de nocciolata au micro-ondes)
    Émiettez les 10 crêpes dentelles restantes puis répartissez-les sur le nocciolata.
    Replacez votre chocolat au lait sur le bain marie et versez à nouveau l’équivalent d’1 c.a.c bombée de chocolat pour recouvrir les crêpes dentelles (tapotez votre plaque aluminium sur votre plan de travail pour une répartition homogène).
    Replacez votre moule au congélateur pendant 10 minutes ou au frais 30 minutes avec de démouler les bouchées délicatement.

    Faites fondre le chocolat noir puis le mettre dans une poche à douille jetable et faites des zigzagues sur les bouchées.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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