Joli 4 quartsRecette créée le mercredi 30 novembre 2022 à 08h47
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 jaune(s) d’œuf(s)

    2 jaune(s) d’œuf(s)

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de beurre pommade

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    100 gramme(s) de farine t55

    100 gramme(s) de farine t55

    4 gramme(s) de levure chimique

    4 gramme(s) de levure chimique

    2 blanc(s) d’œuf(s)

    2 blanc(s) d’œuf(s)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° (th. 6) et placer les empreintes mini-saint Honoré Maelig sur la plaque perforée.
    Dans un cul de poule, mélanger au fouet, les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment
    Puis ajouter le beurre pommade et la vanille et mélanger.
    Ajouter la farine et levure tamisées en mélangeant au fur et à mesure.
    Monter les blancs en neige ferme et ajouter à la préparation.
    Verser dans la poche à douille sans douille ou avec une douille lisse de 10.
    Répartir au 3/4 dans les empreintes.
    Enfourner 20 minutes à 180°C.

    c'est une recette simple mais sublimé dans le moule Mini Saint Honoré de Maëlig Georgelin..
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    sophieansquer
    Sophie Ansquer
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Recette réalisée en ajoutant des pépites de chocolat.
    Très beau visuel et délicieux!

    bridgetler
    Brigitte Leroux
    Conseillère Guy Demarle

    Merci :-D

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