i-Cook'in
Houmous de courgetteRecette créée le mercredi 15 juillet 2020 à 15h15
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

15 min 30 s

CUISSON

15 min

Ajouter à mes favoris
12
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de de courgette

500 gramme(s) de de courgette

500 gramme(s) de d’eau.

500 gramme(s) de d’eau.

 les morceaux de courgette égouttés

les morceaux de courgette égouttés

3 c.à.s de de purée de sésame

3 c.à.s de de purée de sésame

1 c.à.c de de cumin en poudre

1 c.à.c de de cumin en poudre

1 gousse(s) d'd’ail

1 gousse(s) d'd’ail

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

 jus d'1/2 citron

jus d'1/2 citron

2 étapes
1
Verser 500g d’eau dans le bol.
Laver les courgettes et les découper en morceaux. Les placer dans le panier vapeur et les cuire à 120°C/vit2/15mn.
15 min      
120 °C      
2      
2
Bien égoutter les courgettes, vider l’eau et mettre dans le bol :
les morceaux de courgette égouttés
la purée de sésame
le cumin en poudre
la gousse d’ail écrasée
le jus du demi citron
le sel
Puis mixer 30s/vit10.
Servir frais sur des toasts ou avec des crudités à tremper.
30 s      
10      
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment