Hachis parmentier d' AutomneRecette créée le jeudi 2 mars 2023 à 14h40
2 hSimple4 pers.Eco.

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2 h
Simple
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CUISSON

30 min

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  • Couteau de cuisine 9 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 potiron(s)

    1 potiron(s)

    500 gramme(s) de viande hachée

    500 gramme(s) de viande hachée

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    2 c.à.s d'huile d'olive

    2 c.à.s d'huile d'olive

    50 centilitre(s) de tomate(s) pelée(s)

    50 centilitre(s) de tomate(s) pelée(s)

    1 pincée(s) de basilic

    1 pincée(s) de basilic

    2 poignée(s) de gruyère râpé

    2 poignée(s) de gruyère râpé

    1 étape
    1
    Étape 1 :
    Epluchez / découpez en morceaux le potiron ; les oignons, les pommes de terre

    Etapes 2 :
    Mettre votre poêle et l'huile sur le feu

    Une fois chaude, mettre les oignons

    Attendre qu'ils soient translucide (suer)

    Etape 3 :
    En même temps, mettre en ébullition de l'eau dans une casserole

    Une fois fait, l'un aprés l'autre faites cuir le potiron ; la pomme de terre
    puis les mettre dans un saladier

    Faites votre écraser avec une fourchette ou un écraser de pomme de terre

    Assaisonner a votre convenance

    Etapes 4:
    Dans notre casserole, les oignon ont sués, mettre la viande haché puis la pulpe de tomate, basilic

    Laissez cuire

    Assaisonner a votre convenance

    Etapes 5 :
    Préchauffer 180°C

    *Si vous avez notre moule Tablette
    Mettre le gruyère puis votre préparation d'écrasé de potiron et ensuite votre préparation de viande haché

    *Si c'est pas le cas, dans votre plat votre préparation de viande haché puis la préparation d'écraser de potiron et pour finir votre gruyère

    Mettre au four 30 min environ à 180°C

    Etape 6 :
    Démoulage pour le moule tablette

    Mettre une planche rigide ou autres au dessus de votre hachis parmentier

    Retournez-là !



    Quand pensez vous ??????

    A vous de me dire le résultat par commentaires ou par photos :-)
    Bon appétit !

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