Gratin pommes de terre/patate douce/poireaux/diots

elodie63
Elodie Viarde
Conseillère Guy Demarle
Gratin pommes de terre/patate douce/poireaux/diotsRecette créée le jeudi 24 novembre 2022 à 12h16
1 hSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de pomme(s) de terre

    200 gramme(s) de pomme(s) de terre

    200 gramme(s) de patate(s) douce(s)

    200 gramme(s) de patate(s) douce(s)

    1 poireau(x)

    1 poireau(x)

    2 diots

    2 diots

    400 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    400 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    1 c.à.s de maïzena

    1 c.à.s de maïzena

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    - Déposer votre moule tablette sur la plaque aluminium.
    - Cuire les légumes à la vapeur par exemple.
    - Couper les diots en cubes et ajouter au légumes. Mélanger et déposer dans le moule tablette.
    - Mélanger le lait, les œufs, la maïzena, le sel et le poivre. Verser dans votre moule.
    - Cuire environ 40 min à 180°C four préchauffé.

    Les diots sont des saucisses savoyardes que l'on trouve un peu partout maintenant. Vous pouvez remplacer par la saucisse de morteau ou de montbéliard.

    Régalez vous !
    Bon appétit !

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